2011年 11月 05日
交流料理、交流給食 |
11月4日(金)
老人福祉センター琴の橋では第四向陽小学校の生徒との交流行事がある、きょうは男の料理サークルが2年生の生徒とスイートポテトを作り給食をいっしょに食べる交流料理、交流給食に参加してきた。生徒は60人、
男の料理からは12人が参加6班に分かれて10人づつ生徒の世話をする。生徒が来るまでにさつまいもを蒸しておき、生徒に皮をむいてもらったり、すりこぎ棒でいもをつぶして貰う。次に我々が砂糖・たまご・牛乳など混ぜて、アルミの入れ物に入れてやり生徒に形を作らせ卵黄を塗ってもらいオーブンで焼く。焼き上がったら生徒に蜂蜜を塗ってもらうと言う料理。賑やかな中で生徒と交流する。
さつまいもの皮をむく
さつまいもをつぶす
卵黄を塗る
焼き上がりを待っている
焼きあがって蜂蜜を塗る
スートポテト作った班の生徒といろいろ話しながら給食を食べる
老人福祉センター琴の橋では第四向陽小学校の生徒との交流行事がある、きょうは男の料理サークルが2年生の生徒とスイートポテトを作り給食をいっしょに食べる交流料理、交流給食に参加してきた。生徒は60人、
男の料理からは12人が参加6班に分かれて10人づつ生徒の世話をする。生徒が来るまでにさつまいもを蒸しておき、生徒に皮をむいてもらったり、すりこぎ棒でいもをつぶして貰う。次に我々が砂糖・たまご・牛乳など混ぜて、アルミの入れ物に入れてやり生徒に形を作らせ卵黄を塗ってもらいオーブンで焼く。焼き上がったら生徒に蜂蜜を塗ってもらうと言う料理。賑やかな中で生徒と交流する。
さつまいもの皮をむく
さつまいもをつぶす
卵黄を塗る
焼き上がりを待っている
焼きあがって蜂蜜を塗る
スートポテト作った班の生徒といろいろ話しながら給食を食べる
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by kubochan2002
| 2011-11-05 12:38
| 男の料理